Astuce de Chefs: n°13

« L’Astuce de Chefs » par Lacoste traiteur aux Epicuriales de Bordeaux ! 13 ème astuce: Tempura de fleur de courgette avec Christophe Grosjean, chef étoilé du Restaurant l’Océan du GRAND HÔTEL LOREAMAR THALASSO SPA et Nicolas Mont, Responsable R&D salé de Lacoste Traiteur.