Etoiles d’Epicure: La Maison Darroze

C’était au tour de l’Hôtel-Restaurant Claude Darroze, de prendre les commandes des Etoiles d’Epicure aux Epicuriales de Bordeaux. Jean Charles Darroze était accompagné de son chef David Delieuvin et de Thomas Brian Pozzi,chef pâtissier pour préparer un délicieux menu!

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