Les Épicuriales 2016 – Thierry Renou
La maison que Thierry Renou reprend en 2007 est située boulevard de la Plage à Arcachon. Avant de devenir le restaurant Le Patio, de grands aménagements ont dû être réalisés.
En salle comme en cuisine, l’adresse a entièrement été rénovée pour refléter la personnalité du Chef.
