L’Astuce de Chefs: n°15

« L’Astuce de Chefs » par Lacoste traiteur aux Epicuriales de Bordeaux! 15 ème astuce : Entre la fraise et le chou-fleur avec Vincent Lucas, chef étoilé de Restaurant Etincelles et Florent Liabeuf, Responsable R&D Pâtisserie de Lacoste Traiteur.