Les Épicuriales 2016 – Alain Dutournier

Alain Dutournier, Chef doublement étoilé du Restaurant Carré des Feuillants à Paris, faisait l’ouverture des Etoiles d’Epicure vendredi 20 mai.
Rencontre avec ce grand chef qui est venu à Bordeaux, partager sa cuisine généreuse avec un menu d’exception !