Pour débuter la 2ème semaine des Epicuriales de Bordeaux, c’est le chef étoilé Thierry Verrat du restaurant La ribaudière, accompagné de son fils Julien qui s’occupe du restaurant La Plage de La Ribaudière, d’oeuvrer aux étoiles d’Epicure avec l’équipe de Lacoste traiteur.
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Thierry & Julien Verrat du restaurant La ribaudière

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